瘦身的正確指標 - 基礎代謝率
相信大家都知道,身體的體脂肪是靠吃進去的食物熱量多寡,來決定是否囤積脂肪,若是每天只吃進基礎代謝率的熱量,那麼是不會有體脂肪囤積的問題。但若是每天都多吃了250~1000大卡,體重則會增加約0.2公斤~0.9公斤不等。
在身體總消耗熱量不變的情況下,飲食習慣沒有改變,依然高於總消耗熱量,那麼體重就會隨著過多的熱量,而不斷慢慢攀升。
那這樣如果要降低體脂,是不是只要吃低於基礎代謝率的熱量,就可以順利減輕體重?
答案並不完全正確!!
在減重之前,我們先來了解一下,該怎麼計算基礎代謝率。簡易的基礎代謝率算法,可以透過【簡易的計算機來計算!】
不過建議可以優先使用具有基礎代謝率的【體脂計】,可以得到更準確的數字!
基礎代謝率,簡單來說,就是完全不動(不思考、不走路)的身體基本需求熱量,但是這樣的數字,並不能代表實際身體的總消耗熱量,還必須要加上每日移動或運動所消耗的熱量,譬如下圖的這張表:
活動量敘述 | 職業 | 每日總消耗熱量 |
靜態、久坐、幾乎沒運動 | 辦公室的上班族 | 基礎代謝率X 1.2 |
每週低強度運動1~3天 | 家庭主婦 | 基礎代謝率X 1.375 |
每週中強度運動3~5天 | 護士、服務生 | 基礎代謝率X 1.55 |
每週高強度運動6~7天 | 農民、漁民、搬家工人 | 基礎代謝率X 1.725 |
勞力密集工作或是每天高強度訓練 | 運動員 | 基礎代謝率X 1.9 |
用自己的基礎代謝率去乘上活動量的加乘,確認自己的每日總消耗熱量後,再來就是飲食的部分了,其實只要吃進去的熱量低於每日總消耗熱量,且高於1200大卡,就是最適合瘦身的每日所需熱量。
請特別注意,千萬不能吃低於1200大卡,否則會有身體營養不均衡,及出現虛弱、掉髮、情緒不穩等身體症狀,反而危害了身體健康喔!