何謂三酸甘油脂(TG, Triglyceride)?

血脂肪的一種，又名中性脂肪，三酸甘油脂是重要脂質之一，最主要的功用是作為能量貯存的場所，並且在人體有活動需要時，提供熱量的補給，同時補充水份，維持生命所需，其來源是由腸道吸收食物中的脂肪及由肝臟合成，其正常值為25至150 mg/dl之間。三酸甘油脂主要為評估個人脂質的代謝狀態，特別是繼發性高脂血症的高危險族群，TG為定期追蹤的必檢項目。